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这菜要用手撕炒着吃才香,1颗菜炒2盘,我家隔三差五都要吃

发布时间:2019-11-15  来源:互联网    编辑:匿名  

手撕卷心菜可以说是一种家庭食物。它属于湘菜。每次你去餐馆,你都得点菜。准备好的菜肴色泽诱人,口感酥脆甜美,带有一点辛辣和新鲜的香味。它能刺激食欲,增加食欲。这是一种很好的食物。

它经常被用来在家做饭。一道菜可以煎两碟,每两元只需1公斤。它是负担得起的。这道菜只有用手撕时才好吃。炒这道菜的时候,应该用火来炒,这样可以保持卷心菜的酥脆味道,味道特别。

卷心菜也很有营养。它含有大量维生素,具有良好的抗氧化能力,能延缓细胞衰老的速度,还含有新的维生素U,能保护粘膜细胞,对胃有很好的保护作用。我的家人需要每三到五次吃一次。这是手撕卷心菜的配方。我最喜欢的朋友不应该忘记收集和转发它。

配料:

白菜300克,李金积老庄蚝油1勺,李金积天成盲鲜酱油1勺,盐适量,大蒜3瓣,干辣椒3片

烹饪步骤:

1.准备李金积老庄蚝油和天成超鲜酱油,这是这道菜的精髓。

2.准备卷心菜、干辣椒和蒜瓣。

3.洗净卷心菜,用手撕成碎片。

4.将干辣椒和大蒜切碎备用。

5.将适量的油倒入锅中加热,先炒大蒜,然后加入干辣椒炒香。

6.加入卷心菜,在锅中翻炒。

7.加入蚝油,翻炒至卷心菜变软。

8.加入超新鲜酱油,翻炒至味道好。

9.最后,加入一些盐调味。

每个人都喜欢这个食谱吗?欢迎表扬和评论

向前看,密切关注香哈食谱,学习更多的饮食习惯。

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