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赌场禁止戴什么进入 重庆不知道什么时候会被拆掉的老字号米粉店,且吃且珍惜……

发布时间:2020-01-11  来源:互联网    编辑:匿名  

赌场禁止戴什么进入 重庆不知道什么时候会被拆掉的老字号米粉店,且吃且珍惜……

赌场禁止戴什么进入,好吃妹儿作为一个解放碑长大的娃儿,

个人最喜欢的好吃街,并不是八一路那一条,

在民生路上更多我喜欢的美食,

靠近鲁祖庙花市,这一圈随便找一家店都不会让你失望,

而今天好吃妹儿要说的不是每天都在排队的花市豌杂,

而且旁边这家八角九……

最近这附近都在整改,花市豌杂都已经搬到旁边了,八角九还在原来的地方,傍晚去吃,门面低调得我走过了都没有发现。

生意比较一般,估计中午人会多一些吧,毕竟这周边的上班族很多,如果我在这附近上班的话,作为吃货粉丝的我天天来吃都不会腻!

店里的一切都没有什么变化,如果不是晓得这是一家老字号,很容易就被埋没在街边。而且似乎也没有进入外地游客的打卡list,所以来吃的多半都是本地人,还有匆忙进来取餐的外卖小哥。

据说老板给这家店取名“八角九”是怀念以前一碗面只卖八角九角的年代。但如今物价飞涨,这里的粉面也涨到了十几块。相对于现在的生活水平来说,依然是用平价就能享受到的美味。

现在这个什么都讲究快速的年代,来吃的时候看到老板自己在盅秘制剁椒,突然觉得这里的时光似乎比外面要慢一些。

香辣黄牛肉粉

这里的招牌是超级牛大肚粉,但我今天想试一下牛肉粉,他们家的味道是在别处吃不到的,重庆的老字号似乎都有这样一个特点,能把普通的东西做出自己的特色。

牛肉是提早一天就卤好,卤料当然是秘制的,全靠老板的手艺。

店里其实也有面,但来这里的多半都会点米粉,一碗简单的米粉也做得不简单。

牛肉看起来卤得不是很耙,但吃起来超越了我对它的想象,每一块都又耙又入味,分量也还算足够,可以说性价比比较高。但是没得想象中那么辣,说是香辣牛肉粉但更占香味。

米粉是强烈推荐的,确实要为它打call!老板从贵州找来的粉,口感比较糯,很q弹、很吸味,吃完让人意犹未尽!

三椒杂酱粉

三椒杂酱粉是干拌的,适合重口味爱好者,他们家的剁椒绝对会满足你对辣的追求。

哨子的分量很足,满满的都是肉末,三椒估计就是青椒、红椒和花椒了,做干拌米粉的店不多,他们家的我百吃不厌!

杂酱的味道很浓郁,剁椒的味道一开始吃还不以为然,吃到后面会辣得你想飙泪!

以后路过解放碑,不妨来这家老店体验一下老重庆的味道!

拔草指南

八角九

人均:15元

地址:解放碑民生路85号(万豪酒店对面)

(图文/重庆嘿好吃)

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